Attenzione: è un generatore automatico che può avere effetti collaterali di tipo gastronomico e un aumento generale dell’appetito. Non somministrare senza l’approvazione del cuoco. Presidio umoristico-culinario a norma di legge.

Attenzione: è un generatore automatico che può avere effetti collaterali di tipo gastronomico. Non somministrare senza l’approvazione del cuoco. Presidio umoristico-culinario conforme alla legge.

Variazione vedo non vedo con essenza ai profumi mediterranei

Per 3 buone forchette (se seguono almeno altre sei portate)

Tempo: 15 minuti più 12 ore di essicazione (facoltativo)

Preparazione. Frullare un mazzetto di basilico rosso. Unire un etto di riso da sushi e 6 spicchi d’aglio interi, quindi gelare e ridurre in granita. Completare con una banana a fettine. Nappare con un pesto di uova di quaglia e riposare in frigo per un’ora prima di servire.

Il consiglio in più: ricetta universale ma sensuale, particolarmente adatta a uno snack in un appartamento minimal chic.