Generatore automatico di ricette creative

Attenzione: è un generatore automatico che può avere effetti collaterali di tipo gastronomico. Non somministrare senza l’approvazione del cuoco. Fare refresh per un’altra ricetta. Presidio umoristico-culinario conforme alla legge.

decoration-1Composizione postmoderna con confit agli aromi di terra

Per 2 persone, di cui una sazia

Tempo: 30 minuti di trepidazione più riposo (almeno 3 ore)

Preparazione. Essiccare e ridurre in polvere finissima un mazzetto di basilico rosso. Unire 6 ravanelli e 50 grammi di concassé di scalogno, quindi essicare per 12 ore. Completare con 3 peperoncini Habanero o Piri-Piri sminuzzati, 12 cannolicchi. Nappare con un fondo di uova di quaglia e riposare in frigo per un’ora prima di servire.

Il consiglio in più: ricetta universale ma bucolica, particolarmente adatta a un pic-nic in un loft.

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