Blog Posts
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L’oroscopo gastronomico!
Si fa presto, a dire buon anno. Ogni segno zodiacale, si merita un augurio speciale, tagliato su misura per i suoi gusti. Al focoso ariete, auguriamo tanti pranzi gustosi in qualche bella trattoria con cucina casereccia, annaffiate da vino generoso e possibilmente con un servizio più che celere affinchè, causa la sua proverbiale impazienza, non […]
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Una bella storia di web
Ci sono quelli che sotto sotto han paura del web. Li riconosci subito perché trasudano una curiosa soddisfazione nell’enumerare i gruppi di Facebook che inneggiano all’asfaltatura dei Fori imperiali, all’estinzione dell’ornitorincus claudus rarissimus o all’esecuzione dell’inno nazionale a suon di rutti. Di solito sono le vittime predilette dei troll, e da quando bazzicano il web […]
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Del premio Selezione del Bancarella Cucina 2011 & altre emozioni
Ecco, è stato un luglio-agosto impegnativo. Ma bellissimo. From left to right: il nuovo libercolo, Invito a cena con aforisma, che conferma il mio penchant per i titoli lunghi; l’aperi_reading ai Sette Vizi, a Cagliari; la serata finale del Premio Bancarella della cucina, a Pontremoli; la presentazione musicale del nuovo libro chez Radio, a Milano, […]
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[nuovo libro] Invito a cena con aforisma
Stanchi di dover leggere un interi scaffali di libri per trovare citazioni valide? Niente paura. Sine qua non, come diceva il poeta: siamo qua noi. Invito a cena con aforisma, con una copertina tutta simpatia ed un retro in un brillante rosso moda (che sta bene sia alle bionde che alle brune) raccoglie una ghiotta […]
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Identità golose 2011. E una confessione.
Va detto: Identità Golose è un’esperienza straordinaria. Ed estremamente istruttiva Io per esempio ho imparato un sacco di cose. Tra cui una importantissima: ho una idiosincrasia assolutamente fuori moda. Ebbene sì, lo confesso: il cosiddetto quinto quarto per me esula dal materiale commestibile. Passi per il Civet di lepre di Bottura, ricetta-metafora concettuale e provocatoria, […]
