Generatore automatico di schede di vino

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Garganega di Tenuta Fratel Ghiottone al Bassanello

Un vino rilassato e imperscrutabile che piacerà soprattutto ad abili businessman alla moda, nonostante (o grazie a) le comparsate in noti locali VIP.

Note sensoriali:

Colore: rosato esuberante con ricchi riflessi paglierini.

Profumo: seducente e dolce, dispettoso, dai sentori di alchechengi, acero canadese, fiori di ciliegio, pesche nettarine, accenni di mele cotogne e dragon fruit candito.

Gusto: strutturato e sapido, quasi archetipico; note di albicocca e limetta si affiancano a richiami di cioccolata, burro di sesamo e carotine novelle che sfumano verso aromi di ortica, e un retrogusto lieve, appena percettibile, di sopressata.

Abbinamenti:
Particolarmente indicato per i piatti a base di grani antichi, sformati di salumi d’oca con plancton o paste cremose al cucchiaio all’essenza di cacao gelé.

Bonus:
La ricetta perfetta per questo vino
Il sonetto per accompagnare la degustazione
La recensione già pronta del ristorante in cui lo berrai