Alle ore 13.12 del 12 febbraio 2013 ho scoperto che la carne di pecora può anche essere sublime. Sino ad allora l’avevo considerata una mera alternativa commestibile alle punizioni corporali. Come? Dove? Perché? Prima di rispondervi faccio un passo indietro. Tra gli approfondimenti di Identità Golose, quest’anno c’era Identità di Sardegna. Di grande interesse per […]

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