i miei libri
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[nuovo libro] Invito a cena con aforisma
Stanchi di dover leggere un interi scaffali di libri per trovare citazioni valide? Niente paura. Sine qua non, come diceva il poeta: siamo qua noi. Invito a cena con aforisma, con una copertina tutta simpatia ed un retro in un brillante rosso moda (che sta bene sia alle bionde che alle brune) raccoglie una ghiotta […]
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Finalmente un libro di cucina che fa ridere. Di proposito.
È appena uscito il mio nuovo libro, Piccolo ricettario per cuochi perdigiorno (Bietti, Milano), e già ferve già il dibattito. Qui alcuni dei pareri più autorevoli: “Un libro immorale, che contiene innumerevoli motivi di scandalo per i giovani, oltre che un cattivo esempio per la servitù e diversi disdicevoli suggerimenti per il cuoco di corte.” LA […]
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Oli essenziali in cucina: nuovo libro per Tecniche Nuove!
Evvuva! Il mio secondo libro, che poi è anche il primo libro italiano esclusivamente dedicato alla cucina con gli oli essenziali, sta per uscire. Dal 30 marzo e per tutto il mese di aprile, sarà disponibile in allegato alla rivista Cucina Naturale. Poi da maggio sarà in tutte le migliori librerie (come dicono quelli famosi). Io, che […]