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  • L’hamburger gourmet di Hemingway

    Avete presente la classica immagine dello scrittore emaciato, inappetente, talmente divorato dall’Arte da dimenticare quelle abitudini borghesi, quali i tre pasti quotidiani? Ecco, dev’essere stato un mito abilmente orchestrato da qualche press agent ante litteram. Più indago la relazione tra scrittori e cibo e più trovo raffinati buongustai, intenditori, fini gourmet, oltre che le immancabili […]

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