WHAT I DO

libriSCRITTURA

Saggi, libri di cucina, romanzi, ma anche testi per il web, articoli, copy. Scrivo degli argomenti che conosco meglio: il food, sicuramente, ma anche la profumeria di nicchia, la crescita personale, l’arte e la letteratura.
Attualmente sono focalizzata sulla scrittura sensoriale, e sul racconto (o forse dovrei dire evocazione) dei 5 sensi, con particolare interesse per gusto e olfatto.

In pieno spirito Ou.Li.Po, scrivo anche cose per puro divertimento, come i generatori automatici di:
ricette creative
recensioni di ristoranti
schede di vino 
sonetti (omaggio a Queneau)
corsi di fitness

food-artFOTOGRAFIA FOOD 

Dal 2002 dedico una fetta del mio tempo a rendere i piatti bellissimi per il set fotografico: è il Food Styling, bellezza!

Nel frattempo, continuo a cercare nuovi modi per sfruttare la materia edibile nei miei progetti di food design, vedi here e here.

Ultimamente sto facendo qualche esperimento di food design con la stampa 3D

eventiEVENTI

Creo anche eventi su misura, principalmente su temi sensoriali: cibo, profumi, letteratura e food design, spesso di taglio esperienziale.

Tra gli altri, ho tenuto reading su cibo e letteratura, su letteratura e profumi, workshop di food styling e creatività e persino lezioni di naked sushi.