Category: Portfolio
Esperimenti #2: foodstyling dinamico
| January 14, 2011 | Posted by Roberta under Portfolio |
A Ottobre è uscito il nuovo Casamica. Nuova veste grafica e un taglio completamente diverso. E un sacco di belle idee. Per esempio, nel primo numero, interamente dedicato alla cucina, c’era un esperimento. Del food raccontato in maniera diversa. Una serie di ricette raccontate attraverso gli strumenti utilizzati, come sorprese nel mezzo della loro preparazione.… continua a leggere
E c’è anche la videointervista perdigiorno! (su CookingShop.it)
| July 21, 2010 | Posted by Roberta under News, Portfolio |
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX Come cucina una cuoca perdigiorno? Che destino attende il giovane branzino finito nelle grinfie di una Food Stylist armata di spezie e pronta ad usarle? E a quali scabrose confessioni si lascerà andare colei davanti alle telecamere? Per chi volesse, la risposta a questi inquietanti interrrogativi c’è. Ed è a portata di click. È… continua a leggere
[14/07] A tutti i (cuochi) perdigiorno di Milano: ecco la presentazione. Ufficiale ma non troppo seria.
| July 10, 2010 | Posted by Roberta under News, Portfolio |
Sissì. Un libro un po’ folle si merita proprio una serata poco seria. E noi, infatti, ci siamo messi d’impegno. Prima di tutto abbiamo scelto una location assolutamente nuova per i libri: il Black Hole di Milano (in viale Umbria 118). Poi abbiamo reclutato lo straordinario Eugenio Canton, attore e showman di razza già incrociato… continua a leggere
I cuochi perdigiorno sbarcano a Cagliari!
| June 7, 2010 | Posted by Roberta under News, Portfolio |
Ebbene, sì! La prima presentazione di Piccolo ricettario per cuochi perdigiorno si terrà a Cagliari, presso la libreria Piazza repubblica Libri, giovedì 10 giugno alle 18. Conduce Vito Biolchini di Radio Press. L’evento sarà allietato dalla proiezione di alcuni miei lavori di food styling anarchico e da qualche gustosa sorpresa. Vi aspetto! continua a leggere
Sabato 15 siete a Torino?
| May 12, 2010 | Posted by Roberta under News, Portfolio |
Se sì, sappiate che al Salone del Libro c’è anche la sottoscritta. Ebbene, sì, presenterò l‘ameno tomo di cui già sapete, Piccolo ricettario per cuochi perdigiorno. Sarò presso lo stand della Bietti dalle 15.30 alle 17 a raccontare del buffo libriccino e a distribuire dolcetti per rinfrancare i passanti dalle fatiche della cultura. Vi aspetto!… continua a leggere
Finalmente un libro di cucina che fa ridere. Di proposito.
| May 4, 2010 | Posted by Roberta under News, Portfolio |
Ferve già il dibattito su Piccolo ricettario per cuochi perdigiorno: “Un libro immorale, che contiene innumerevoli motivi di scandalo per i giovani, oltre che un cattivo esempio per la servitù e diversi disdicevoli suggerimenti per il cuoco di corte.” LA REGINA ELISABETTA D’INGHILTERRA “Delizioso. Con una copertina così chic, si intonerà perfettamente con il guardaroba… continua a leggere
Oli essenziali in cucina: il mio nuovo libro per Tecniche Nuove!
| March 27, 2010 | Posted by Roberta Deiana under News, Portfolio |
Sta arrivando! Il primo libro italiano esclusivamente dedicato alla cucina con gli oli essenziali sta per uscire. Dal 30 marzo e per tutto il mese di aprile, sarà disponibile in allegato a Cucina Naturale. Poi da maggio sarà in tutte le migliori librerie (come dicono quelli famosi). Io che fortunatamente l’ho già letto, posso già… continua a leggere
Ladies and gentlemen, la regola del 3
| March 3, 2010 | Posted by Roberta Deiana under Portfolio |
Eccolo qui. Il primo servizio di food quasi concettuale è servito! Come già accennato, è basato su un giochino: la regola del 3, è il vincolo di 3 soli ingredienti, esclusi sale e acqua, con cui realizzare ciascuna delle 10 ricette del servizio. Ma questa, detto fra noi, è una bazzecola in confronto a realizzare… continua a leggere
Regalo di Natale: il fumetto Food Porn!
| December 26, 2009 | Posted by Roberta Deiana under Portfolio, Speciale Feste |
Ricorderete, forse, che qualche tempo fa ne ho parlato. Con l’eccellente disegnatore Luca Paciolus, di cui mi vanto pubblicamente di essere amica, abbiamo architettato per Mono #4 una tavola a fumetti sul cibo. Per l’esattezza abbiamo giocato sul food porn, l’arguta etichetta nata in America per definire quel tipo di fotografia di cibi che vuole,… continua a leggere
Food + arte: abbiamo vinto il premio Tau Visual 2009!
| December 4, 2009 | Posted by Roberta Deiana under News, Portfolio |
Non si tratta di plurale maiestatis. Anzi, mi metto in mezzo con la mia solita immodestia. Io ho ideato e realizzato il food, ma è Paolo Nobile, lo straordinario fotografo con cui ho avuto il piacere di realizzare questa jam session foodstylistica, che ha realizzato le foto. Insomma, com’è come non è, questo servizio fotografico… continua a leggere
Metti una serata letteraria a Vigevano…
| November 9, 2009 | Posted by Roberta Deiana under News, Portfolio |
Qualche tempo fa avevo accennato allo straordinario parterre di vip presenti al Festival della letteratura di Vigevano 2009, che prevedeva, tra gli altri, la Bignardi, Faletti e persino la sottoscritta. La serata, che già prometteva bene sulla carta, è stata piacevole oltre ogni previsione. Merito prima di tutto di Laura dell’Erba, chef del ristorante Torre,… continua a leggere
Grandi ospiti al festival della letteratura di Vigevano: Elio, Faletti, la sottoscritta…
| October 13, 2009 | Posted by Roberta Deiana under News, Portfolio |
Date un’occhiata al programma del festival della letteratura del Comune di Vigevano 2009, quest’anno adeguatamente intitolato Sopra le righe – Genio e sregolatezza. Oltre alle tematiche di notevole interesse, la manifestazione si distingue per un ricco parterre di ospiti di chiara fama, tra cui Elio (senza storie tese), Giorgio Faletti, Raul Montanari, Daria Bignardi e,… continua a leggere
Videointervista al Salone del Libro di Torino 2009
| June 20, 2009 | Posted by Roberta Deiana under Portfolio |
Ecco la mia video intervista registrata al Salone del libro di Torino con Davide Nonino, per la collana Leggere è un gusto! per la quale ho pubblicato In cucina con la maga delle spezie. Enjoy! continua a leggere
