Nov
2
Spam: meglio sul piatto o nella inbox?
November 2, 2009 | 4 Comments
Lo spam, quella quantità di robaccia che ci arriva nelle nostre email senza permesso ha una insospettabile origine gastronomica.
Si tratta di una sostanza alimentare rosea caratterizzata dal sapore di veri aromi naturali sintetici e da una affidabile forma rettangolare sempre uguale a se stessa.
Codesta preparazione, nata comprensibilmente alla vigilia della seconda guerra mondiale, nel [...]
Feb
21
Lezione di marketing internazionale
February 21, 2009 | Leave a Comment
Cosa tocca fare per vendere i prodotti italiani in Giappone!
L’azienda parmigiana La fattoria delle delizie, in Italia, ha un sito assolutamente al di sopra di ogni sospetto.Curiosamente, invece, in Giappone le sue pagine su alcuni siti commerciali nipponici (lifetech-jp.com e rakuten.com) che commercializzano i medesimi prodotti, hanno uno stile differente e, soprattutto, sono arricchiti da [...]
Feb
2
Nuove discipline sportive: il competitive eating
February 2, 2009 | Leave a Comment
Adesso non fatemi quelle facce.
Il competive eating è un nobilissimo sport, con tanto di federazione internazionale e stemmino simil-nobiliare.
Come si legge nel sito ufficiale, il competitive eating “è uno degli sport più vari, dinamici e impegnativi della storia” e “data alle origini dell’umanità”.
Insomma, è anche lo sport più vecchio del mondo.
Questa impegnativa disciplina, per la [...]
Jan
17
Sexy come un hamburger
January 17, 2009 | Leave a Comment
Quei buontemponi di Burger King!
Non contenti di aver seminato hamburger tra i fortunati mortali che ancora li ignoravano, con il chiaccheratissimo progetto Whopper Virgins (sic!), ne hanno escogitata una ancora più bella.
In linea con il trend dei profumi firmati, hanno creato Flame, “il prfumo della seduzione con una nota di carne arrosto”, come si legge [...]
Dec
5
Con questo freddo una bella zuppa è quello che ci vuole, signora mia!
December 5, 2007 | 4 Comments
Esistono delle verità incontestabili.
Per esempio, appena arriva il freddo, si comincia a pensare a zuppe e minestre come ad una manifestazione altissima della benevolenza divina.
Il problema, almeno da noi, è che si va a parare sempre sulle stesse ricette: minestrone, passato, minestra di questo o quel legume e poco altro.
E’ vero, ci sono parecchi foodie [...]
Oct
30
Halloween & simpatia
October 30, 2007 | 3 Comments
Dopo aver fatto il suo ingresso nel nostro immaginario collettivo, Halloween si è comodamente spaparazzato anche in quello consumistico.
Bisogna farsene una ragione.
Nonchè prepararsi alle orde di piccole mummie e nanetti vampiri che simpaticamente vi apostroferanno: dolcetto o scherzetto?
Il foodie di mondo si distingue per il suo buon gusto e per la sua originalità, e non [...]
Sep
1
Dolcificanti e miti del cinema
September 1, 2007 | 1 Comment
L’ho già detto? Adoro i pubblicitari.
Sempre pronti ad inventarsi nuove ragioni per cui dovremmo acquistare certuni prodotti di cui, irragionevolmente, non sentiamo la mancanza.
L’ultimo bijou è la campagna per un utilissimo dolcificante a base di fruttosio, che, come noto, è sufficiente da solo per far dimagrire chiunque, senza bisogno di dieta. Basta solo sostituire [...]
Aug
25
Esperienze estreme
August 25, 2007 | 4 Comments
Mettiamo che siate vittima di una tossicodipendenza da sushi di stadio avanzato.
Mettiamo che per cause di forza maggiore siate costretti in una città in cui i pusher di sushi latitino.
Mettiamo che mentre siete nel pieno della crisi d’astinenza, girovagando in uno dei più grossi supermercati della città, ubicati nel banco frigo dei semilavorati pesce, troviate [...]
May
12
Questa estate Orange Mocha Frappuccino per tutti!
May 12, 2007 | Leave a Comment
Noi che siamo qui nella ridente penisola italica, ci perdiamo certe finezze che neanche ci immaginiamo.
Come l’ineffabile Orange Mocha Frappuccino, di Zoolanderiana memoria, distribuito da quei simpatici creativi statunitensi di Starbucks, volti a far passare i miscugli più incredibili come derivati del caffè.
Il frappuccino è, come forse avrete intuito, un ecclettica combinazione di cappuccino [...]
Mar
30
Qualche anno fa mi capitò di lavorare per dei clienti americani, forniti di una impressionante dispensa di commestibili made in U.S.A.
L’esperienza fu piuttosto istruttiva, specialmente dal punto di vista linguistico. Il contatto con altre popolazioni è, difatti, sempre istruttivo, ed è interessante scoprire come ogni lingua esprima concetti peculiari del suo humus socio-culturale, concetti talmente [...]

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