Altro che il riso avanzato da cena con l’insalata dal pacchetto o la pasta con le verdurine preparata la sera prima.
In queste schiscette c’è della professionalità.
I millenni di esperienza in bento box della terra del Sol Levante si sono fusi mirabilmente con pochi ma intensi decenni di fruizione di manga, creando delle vere sciccherie.
Ci stanno [...]

Evviva!
Ho appena scoperto altri due geniacci che coltivano amabilmente il mio stesso passatempo preferito.
C’est à dir, si divertono da matti a giocare col cibo.
Sono Pierre Javelle e Akiko Ida, i due fotografi buontemponi, autori di tutte le foto di questo post, che stanno dietro a Minimiam, cioè ” mini gnam” in francese.
In effetti è una [...]

Bandiere luccicanti fatte di olive kalamata e feta spolverata di origano.
Profumate di lime, ananas e passion fruit.
O di Roquefort e Camambert, accompagnate da un grappolo d’uva matura.
No, non è il paradiso.
È l’abile trovata della campagna stampa del Food Festival di Sydney 2009.
L’idea è deliziosa e il food styling, peraltro, è veramente notevole.
Tutte le bandiere sono [...]