i miei libri

  • Atlante degli odori ritrovati: il mio nuovo libro.

    Ho scritto poco, da queste parti, ultimamente. La ragione è lui, il tomo n°10, Atlante degli odori ritrovati, il mio nuovo libro uscito a fine ottobre per HarperCollins Italia. In molti mi hanno chiesto come è nato questo libro, come mai questa deviazione dal cibo. Be’, in verità la mia passione per l’olfatto data molto prima che […]

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  • [Nuovo libro] Sesso, droghe e macaron!

    Qualche giorno fa, per Sperling & Kupfer, è uscito il mio primo romanzo: Sesso, Droghe e Macarons. Il libro è uno studio scientifico e rigoroso di un argomento serissimo… ci avete creduto? No, vero? E avete fatto bene, perché il romanzo è prima di tutto una storia ironica con un pizzico di surreale, anzi, facciamo […]

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  • [Nuovo libro] Jorge Amado: cibo, sesso e impegno sociale

    Ancora un altro e poi smetto. Mi trovo un hobby serio, tipo il decoupage o lo spinning. Lo so, lo dico da un pezzo. Putroppo il problema è che ero molto giovane quando ho preso il vizio, e ora è molto più difficile smettere. Ho cominciato con la folgorazione per la contrada di Bengodi nel Decameron; poi c’è […]

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  • Sorpresa! Un libro sul Food Styling!

    Sì, lo so, stavolta vi ho stupito con qualcosa di inaspettato. In effetti inizialmente avevo pensato a temi sobri, come l’extreme ironing o l’incisione artistica di gusci di uova, ma alla fine ho scelto qualcosa di più frizzante. Un libro sulla mia occupazione preferita: creare piatti belli. Ma non solo sul set. Il mio lavoro […]

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  • [Nuovo libro] È ufficiale: le fate esistono e sanno cucinare.

    Dice il saggio: anno nuovo, libro nuovo. E chi sono io per contraddirlo, chiunque esso sia? È perciò con sommo gaudio e tripudio che vi annuncio l’ultimo nato di casa Deiana. La cucina delle Janas: Erbe e magia nella cucina sarda. (prego notare il miglioramento della mia logorrea da titolo) Forse però, per unirvi al […]

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