Monthly Archives: April 2011
Il Food al tempo del Salone (edition 2011)
| April 21, 2011 | Posted by Roberta under Dal vostro agente a l'Havana |
Sollevamento cataloghi e riviste omaggio. Marcia competitiva su marciapiedi stretti. Tattica ninja al bancone del buffet. Lettura di mappe incomprensibili. Il salone è uno sport, a metà strada tra il triathlon e l’orienteering. Ciononostante, anche quest’anno eravamo ai nostri posti di combattimento, pronti a perlustrare nuove declinazioni del food. Quest’anno, pochi ma buoni. Niente frisson… continua a leggere
Insanewiches: l’attacco dei panini folli!
| April 15, 2011 | Posted by Roberta under Mai più senza |
Capisco. Il panino imbottito è una di quelle cose che, per quanto imprevedibili nella sostanza, sono sempre identici nella forma. Non ce n’è. E poi le persone sensibili ci soffrono. Tutte, tranne i fruitori di Insanewiches. Dall’arguta fusione di insane (folli) e sandwiches (panini), nasce, per l’appunto un sito di panini folli, che più folli… continua a leggere
Non è proprio fame, ma voglia di qualcosa di design. Et voila, i biscotti-pantone!
| April 8, 2011 | Posted by Roberta under Food + Design |
Io voglio bene ai miei amici. Soprattutto quando mi segnalano queste meraviglie (grazie Luca!). Una deliziosa idea di food design, giusto in tempo per il mitico Salone. Perdinci, qui correvo il rischio di perdermi i fantastici biscotti-pantone, della designer Kim Creative Star! Meravigliosi. Se avete un amico designer o un’amica fashionista, o viceversa, adesso avete… continua a leggere
Più pane creativo per tutti!
| April 4, 2011 | Posted by Roberta under Food + Design, Kitchen trends |
Tutto è cominciato dalla segnalazione di un’amica (ciao Su!). La pagnotta a forma di panda (qui ricetta e spiegazioni) mi ha aperto un mondo. Quello del pane creativo. Già. Il pane, così bianco e uguale a se stesso da secoli, ha davanti un futuro giovane e alla moda. Il vostro pane in cassetta può diventare… continua a leggere




