Monthly Archives: April 2007
Recensione su Il Giornale
| April 29, 2007 | Posted by Roberta Deiana under Portfolio |
(Recensione di Paolo Marchi) Che dire, questa è stata decisamente una buona settimana! E dire che l’oroscopo di Vanity me la dava un po’ insipida! continua a leggere
Segnate sull'agenda: Torino, 14 maggio 2007 h.19,00
| April 27, 2007 | Posted by Roberta Deiana under News |
Il leone verde Edizioni festeggia 10 anni di vita. Tra le loro pubblicazioni, la bella collana Leggere è un gusto!, imprescindibile per ogni foodie che si rispetti! Durante la Fiera Internazionale del Libro di Torino, in qualità di autrice del titolo n° 30 della suddetta collana, ovvero In cucina con la maga delle spezie, lunedì… continua a leggere
I 5 incipit più belli di libri di cucina
| April 26, 2007 | Posted by Roberta Deiana under Biblioteca |
In effetti è un giochino nato come meme internettiano. Però l’idea dei 5 incipit di libri di cucina più belli mi diverte assai, forse perché mi dà la scusa di rileggere i libri suddetti. ——–I——– I. L’universo esiste soltanto per la vita e tutto ciò che vive si nutrisce. II. Gli animali si pascono: l’uomo… continua a leggere
quando il cibo diventa trash
| April 25, 2007 | Posted by Roberta Deiana under FoodPhilosophy |
Le mie oziose giornate, sono spesso rischiarate da profonde riflessioni filosofiche. L’ultima in ordine di tempo verte sulle modalità di applicazione dell’estetica trash al cibo. Ovvero quale sia il cibo che sta alla gastronomia come ched’è sta alla lingua italiana o La Soldatessa alle grandi manovre sta alla storia del cinema. La ricetta più trash… continua a leggere
Intermezzo goloso: I Beatles trovano la scatola di truffles nascosta da mammà e si strafogano
| April 24, 2007 | Posted by Roberta Deiana under Colonna sonora |
Creme tangerine and montelimatA ginger sling with a pineapple heartA coffee dessert, yes, you know it’s good newsBut you’ll have to have them all pulled outAfter the Savoy truffleThe Beatles – Savoy Truffle (1968) NOTA: Ebbene si, la canzone è dedicata ad una scatola di cioccolatini! Secondo le nostre fonti, ovvero songfacts.com, i nomi in… continua a leggere
Psicologia delle masse al buffet (testo minore di scuola freudiana)
| April 21, 2007 | Posted by Roberta Deiana under Ricreazione |
Tutto questo girovagare per gli eventi Fuori Salone negli ultimi giorni, mi ha richiamato alla mente un breve studio di uno degli allievi meno conosciuti di Freud: l’ingiustamente sottovalutato Bob O’Fairy, che, infatti, pochi anni dopo lasciò la psicanalisi per dedicarsi all’allevamento di tonni, con la flebile scusa che questi, almeno, non sviluppavano alcun tipo… continua a leggere
Cum grano salis…
| April 20, 2007 | Posted by Roberta Deiana under Buono a sapersi |
*DISCLAIMER* Il seguente articolo contiene informazioni che potrebbero portarvi a modificare la vostra alimentazione attuale. Leggete oltre a vostro rischio e pericolo. 2 – Continua La quantità media di sale comune (o cloruro di sodio) di cui avrebbe bisogno il nostro organismo si aggira attorno ad un grammo, all’incirca 0,4 gr di sodio. Il consumo… continua a leggere
Il Salone del mobile. Punto.
| April 19, 2007 | Posted by Roberta Deiana under Dal vostro agente a l'Havana |
Traffico, mezzi strapieni, zone più trendy di Milano quasi impraticabili, densità altissima di lingue straniere per metroquadro di marciapiede, giovani dal look ‘designer squattrinato’ seduti sui marciapiedi a fare il punto sulla cartina, stranieri carichi di buste di goodies e pass orgogliosamente esibito al collo, tasso di spennamento di turisti incauti ai tavolini di corso… continua a leggere
Basta un poco di zucchero?
| April 18, 2007 | Posted by Roberta Deiana under Buono a sapersi |
*DISCLAIMER* Il seguente articolo contiene informazioni che potrebbero portarvi a modificare la vostra alimentazione attuale. Leggete oltre a vostro rischio e pericolo. Secondo una ricerca pubblicata da The Lancet Magazine a marzo 2007, le 10 sostanze più pericolose sono: 1. Eroina2. Cocaina3. Barbiturici4. Metadone5. Alcool6. Ketamina7. Benzodiazepine8. Amfetamine9. Tabacco10.Buprenorfina La ricerca, che ha suscitato infinite… continua a leggere
Appunti di linguistica: la Scoperta dello Sfizio e l’evoluzione del verbo Stuzzicare
| April 10, 2007 | Posted by Roberta Deiana under FoodPhilosophy |
È innegabile che, già da qualche decennio, la fondamentale Scoperta del Languorino (che, si sa, non è proprio fame, ma più voglia di qualcosa di buono) abbia dato una straordinaria spinta propulsiva agli studi sul Buco nello Stomaco. Queste straordinarie teorie, perfezionate di recente dalla legge del Non ci Vedo più dalla Fame, hanno trasformato… continua a leggere
(S)cortesie per gli ospiti: il sottile fascino del giudizio
| April 9, 2007 | Posted by Roberta Deiana under Kitchen trends |
Hai una bella casa e vuoi che il mondo lo sappia? Pensi di essere uno che sa stare in società e che il mondo non debba esserne tenuto all’oscuro? Pensi di essere un buon cuoco/a (o di averne sposato uno/a) e non tolleri che codesto talento resti prigioniero delle pareti domestiche? E soprattutto, ti manca… continua a leggere
Intermezzo: it’s paranza time!
| April 8, 2007 | Posted by Roberta Deiana under Colonna sonora |
La paranza è una danza Che si balla nella latitanzaCon prudenzaEd eleganzaE con un lento movimento de panzaDaniele Silvestri, La paranza (2007) continua a leggere
Piccanti domande sui cibi afrodisiaci
| April 4, 2007 | Posted by Roberta Deiana under Sex and the kitchen |
Prima o poi arriva anche lei. A volte timida. A volte esitante. A volte tutta d’un fiato. Cosa ne pensi dei cibi afrodisiaci? Esistono davvero? Funzionano? Domanda pregevole, che interessa un po’ tutti. Innegabilemente esistono tutta una serie di cibi a cui si attribuiscono presuti poteri di stimolazione della libido. Citiamo a memoria: aglio, sedano,… continua a leggere
Filiberto Maria e l’educazione delle papille gustative
| April 2, 2007 | Posted by Roberta Deiana under FoodPhilosophy |
Si dice che nostre papille gustative sappiano riconoscere senza esitazione cosa è buono. Prendiamo però un ipotetico Filiberto Maria, diplomato in pianoforte al conservatorio e musicista professionista, nostalgico ma non troppo, blasè il giusto e, soprattutto, profondo conoscitore di musica. Chiediamogli un parere su, che so, il Requiem di Verdi. È lecito immaginare una risposta… continua a leggere
